Le  Guide
Bar Ristoro “ Le Guide “ V. Cusna,4   42030 Febbio Villaminozzo ( RE ) Tel. 0522.800435 o 338.8411848                              www.barristoro-febbio.info
WebMaster  Luigi Domenichini Nel Parco dell’Appennino Tosco Emiliano
Home Pag.
Secondi piatti : Scaloppine ai funghi.  
Secondi piatti : Costine di agnello grigliato o fritto.  
Secondi piatti : Funghi fritti.  
Secondi piatti : Polenta cucinata rigorosamente come facevano i nostri nonni, nel paiolo di rame.  
La nostra cucina, è molto legata ai ricordi di un tempo, pur essendo correttamente legata al gusto della tradizione. I piatti vengono preparati con maestria dalla “sdora” Nedda, la freschezza dei prodotti assieme alla semplicità delle cotture tradizionali esalteranno i Vostri palati... ed ecco allora le ns, specialità, come le tagliatelle con il ragù ricco dei sapori della tradizione,i risotti ai funghi, e l’ampia scelta dei ns. tortelli, la cacciagione, i funghi fritti e tante altre fantastiche scelte. Non possiamo tralasciare il ricco elenco dei dessert e “dolci fatti in "casa". Cosa dire dei ns. vini, grandi Lambrusci delle migliore cantine, un vino Toscano  robusto, corposo, pieno di sapore e gusto.